Shanghai Report No.65

昨日に引き続き更新です。。。。

昨日は、日本進出を検討されている中国系飲食店の店に 抜打ち視察 に行ってきました。。。

まだ、オープンには出来ない情報なのですが、このオーナーは既に数回の日本視察にも積極的に行っており、小規模店舗の饅頭のチェーン展開を実施したいそうです。

最近、上海においても 飲食店に関わるビジネス が多いこの頃でございます。

店内に入り、早速メニューを見て　これだ・・・・・　 と思って発注しました。


が・・・・・

ただの肉まんじゃないかぁ〜

これじゃ日本で流行らないでしょぉ〜　って感じで 肉まんマン を製作。


これ　ただのパンに肉まんの具材が入っているだけ。。。

すぐに従業員を呼んでこれじゃない。。。
肉まんより小さく・・・　小籠包よりも大きい・・・　饅頭をくれ

そしてやっと出てきた饅頭がこれです。


小籠包のように肉汁が入っていて、外側が肉まん素材。。。
横浜の中華街でも頂ける物ですが、本場のものは美味しいですね。。。。

今後、日本でのマーケティングを実施し、可能性があれば日本進出のお手伝いをすることになりそうです。

Shanghai Report No.64
久しぶりも久しぶり。。。。

一体何してたんだ？ って感じですが。。。

本当に忙しいんです。。。　

9月も上海二往復と毎日過酷なスケジュールと戦っています。

最近は上海のみならず周辺のエリアへ食材の探索に出かけており、このような格好で工場内を視察等など。。。。

笑わないように。。。。


自分で鏡を見ても最悪の格好でしたけど。。。
今まで体験したことの無いような毎日で楽しんでます。


今回、伺ったのは上海市郊外の「三宝」さんという日系の 無農薬栽培 の農園です。

この農園で栽培したもので、日系の大手牛丼チェーンも調達しているとか？

次回は頑張って早めの更新をさせていただきます。　　ではでは　次の仕事先へ移動します。

Shanghai Report No.63

非常にご無沙汰してしまった Blog 作業ですが、ここのところ激務に追われておりました。。
と　言い訳から・・・・・

上海も相変わらず暑いですが、時折激しい雷と雨が襲ってくる変な陽気です。

今回ご紹介するのは、 九龍山将軍高爾夫倶楽部 名前が凄いですね。

九龍山リゾートは650ヘクタールの広大な敷地に ゴルフ場の他、 ホテル、別荘、ビーチ、ヨットハーバー、ポロ競技場 などが併せて開発される大型会員制リゾート施設だそうです。

上海市内から80分程度だったか、熟睡しながら到着しました。


クラブハウス内も ゴージャス

そしてコース内容ですが、九龍山と言うくらいですから、丘陵コースっぽい造りになっています。
いつも上海近郊でのゴルフでは、打ち下ろし・打ち上げのホールは殆んどないのですが、ここのゴルフ場はちょっと違います。

このゴルフ場は最終的に27ホールが造られる予定で、2007年初夏に18ホールがオープンし、9ホールそれぞれに「山岳」、「海浜」、「荘園」と特徴がもたされており、うち海浜コースと山岳コースがオープンしている状況です。
オープン当初は7500ヤードだったそうですが、若干の変更をして11ヤード短くなり
ブラックティーで7489ヤード となっていました。

結構しっかりとしたゴルフ場でしょ。。。。
（ゴールド、ブルー、ホワイト、レッドはそれぞれ7023ヤード、6403ヤード、5865ヤード、5354ヤード）。

海を見下ろした豪快に打てるショーとホールや打ち上げのドッグレッグホール等など結構楽しませてくれるゴルフ場でした。


皆様・・・・・　現在ゴルフは 絶好調 です。

Oncotympana maculaticollis

いつでも昆虫採集しているような気がしますが、今回は大田区の 平和の森公園 に行ってきました。


場所は、環状7号線を平和島方向に走り、道路をはさんで南北に広がる
大田区内最大の公園 、敷地面積は約9万9,000平方メートルとスケールはビックです。
園内には、区内の貴重な文化財や史跡を模した
45ポイントで結んだ フィールドアスレチックコース

こんなに敷地はデカイんです。
その他、テニスコート（4面）、弓道場、アーチェリー場等（有料）のスポーツ施設等もあるんです。

前回はアブラゼミしか取れなかったのですが、今回は 「ミンミンゼミ」を Get

写真の左上に羽根が透明な蝉 これが「ミンミンゼミ」です。

さらに 手のり です。


合計3匹の「ミンミンゼミ」をゲットしましたが、最後にリリースしようとしても、こいつだけ飛び立とうとしないんです。

結局5分ほどして、無理やりリリースして自然に戻しましたが久しぶりに「ミンミンゼミ」ゲットに気分は最高な一日でした。

是非、休日に遊びに行かれては如何でしょう?
平和の森公園

BVLGARI

長年愛用していた BVLGARI の皮ベルトに亀裂が入ってしまい交換することになりました。

そこで、今回は 夏バージョン に交換



以前、皮ベルト仕様の時計は黒の文字盤だったのですが、白の文字盤の時計と入れ替えてアレンジしてみました。

BVLGARI ホワイトバージョンの完成です。

何か、新しい時計を得たような 新鮮な感覚 になりました。


黒文字盤 の方も結構気に入っています。

その日の気分でいつも時計をチェンジしているのですが、最近では ホワイトバージョンがお気に入り