Shanghai Report No.67

ハロウィーン( Hallowe'en ) は、カトリックの諸聖人の日（万聖節）の前晩（10月31日）に行われる伝統行事。 と言う事は皆様も大体ご存知かな



上海では、あまり街中がこのイベントに対しての興味が無いのか? ちらほらとショッピングモール周辺で飾りつけ等がしてある程度ですね。。。


サービスオフィスの受付はこのように仮装をしていましたが、ちょっと違和感が・・・・

本日、東京に戻ります。。。。

Shanghai Report No.66

あぁ〜　もう10月も終わりかぁ〜

10月も 割烹着 ? ←これで字合ってる?

今回は、上海万博で提供するテイクアウト用のパッケージ製作工場の視察です。
印刷工場なのですが、ゴミ・塵などを完璧にシャットアウトしているところはさすが日系企業ですね。


今回は、この印刷工場の営業部長さんも一緒に写真を撮りました。

上海万博といえば、 2010年5月1日 ですよ。。。。　もうすぐだぁ〜

Birthday Party

先月 9月30日に 46歳の誕生日 を迎えた僕のパーティーを皆様のご好意により開催していただきました。

毎年恒例の 西麻布・鉄腕 での貸切パーティーです。

普通は年を追うごとに誕生日の感動も薄れていくものと思いますが、僕は皆様方の愛情に包まれて、毎年ハッピーな誕生日を迎えます。

皆さん有難うございました

今回は当日参加していただいた方々をご紹介します。
まずは 「鉄腕チーム」
彼らのコミュニケーション能力にはいつも感心しています。


そして、 毎年恒例の特製゛豪華定食" を有難う。。。

※去年は伊勢えびだったのが⇒ただの海老3本になっていたのが、サブプライムの影響か?

そして、 「Bridal Cube 」チーム


遅れてきた1名もこの通り元気そのものでした。

皆さん、南太平洋へお出かけの際は彼らにご用命ください。

次は、 「賽力〔中国〕有限公司」グループチーム
若干名部外者が混じっていますが。。。。



※スーパー・バックオフィスメンバー Ver.1 です。　この方々無くして業務は進まないと言っても過言でないくらい頑張って頂いています。


※スーパー・バックオフィスメンバー Ver.2 です。　この方々無くして業務は進まないと言っても過言でないくらい頑張って頂いています。


※彼らは「セレコーポレーション」で土地有効活用の建築営業部隊のトップセールスチームです。　相続対策・節税対策は彼らでバッチリ


※スーパー・バックオフィスメンバー Ver.3 です。　この方々無くして業務は進まないと言っても過言でないくらい頑張って頂いています。


※彼女たちは銀座 Grand Cru のサービスオフィスで活躍しています。　新規起業の方々は一声かけてください。

次は 「ASI 」チーム

※彼らも土有効活用の企業で活躍している方ですが、最近ちょっと元気ない。。　頑張ってください。　いつも影ながら応援しています。

次は 「鉄腕の常連メンバー」

※仮装の2名は、この格好で電車に乗ってきたんです。。。

調子に乗って僕も着させていただきました。


最後に 「SEEK Delighi 」チーム・・・・ 1名か?

※最近、本当に頑張ってもらっています。。。　このパフォーマンスをもっと早くから見たかったなぁ〜

まだまだご紹介できていない方もいらっしゃいますが、とにかく Happy な一日でした。

是非、来年は仮装色をもっと前面に出して開催し、みんなのパーティーとしましょう。。。
本当に有難うございました。

おまけ画像です。。。

Shanghai Report No.65

昨日に引き続き更新です。。。。

昨日は、日本進出を検討されている中国系飲食店の店に 抜打ち視察 に行ってきました。。。

まだ、オープンには出来ない情報なのですが、このオーナーは既に数回の日本視察にも積極的に行っており、小規模店舗の饅頭のチェーン展開を実施したいそうです。

最近、上海においても 飲食店に関わるビジネス が多いこの頃でございます。

店内に入り、早速メニューを見て　これだ・・・・・　 と思って発注しました。


が・・・・・

ただの肉まんじゃないかぁ〜

これじゃ日本で流行らないでしょぉ〜　って感じで 肉まんマン を製作。


これ　ただのパンに肉まんの具材が入っているだけ。。。

すぐに従業員を呼んでこれじゃない。。。
肉まんより小さく・・・　小籠包よりも大きい・・・　饅頭をくれ

そしてやっと出てきた饅頭がこれです。


小籠包のように肉汁が入っていて、外側が肉まん素材。。。
横浜の中華街でも頂ける物ですが、本場のものは美味しいですね。。。。

今後、日本でのマーケティングを実施し、可能性があれば日本進出のお手伝いをすることになりそうです。

Shanghai Report No.64
久しぶりも久しぶり。。。。

一体何してたんだ？ って感じですが。。。

本当に忙しいんです。。。　

9月も上海二往復と毎日過酷なスケジュールと戦っています。

最近は上海のみならず周辺のエリアへ食材の探索に出かけており、このような格好で工場内を視察等など。。。。

笑わないように。。。。


自分で鏡を見ても最悪の格好でしたけど。。。
今まで体験したことの無いような毎日で楽しんでます。


今回、伺ったのは上海市郊外の「三宝」さんという日系の 無農薬栽培 の農園です。

この農園で栽培したもので、日系の大手牛丼チェーンも調達しているとか？

次回は頑張って早めの更新をさせていただきます。　　ではでは　次の仕事先へ移動します。